La famiglia Canoso ha da sempre creduto nella qualità del vino prodotto sulle colline di Monteforte d'Alpone.
Infatti, fin dal 1876 ha qui coltivato orti e vigneti, vendendo il vino sfuso sui mercati del nord d’Italia. Giuseppe Meneghello Canoso iniziò giovanissimo a lavorare come cantiniere e commerciante di vino.
A inizio anni ’70 acquistò Tenuta Cà del Vento dove costruì la nuova cantina. Perché proprio lì? Perché è il primo avamposto collinare nel centro del paese e lì il vento soffia tutto l’anno, a beneficio della vite.
Con l’ingresso dei figli Primo e Massimo, agronomo ed enotecnico, si imposta un approccio eco-sostenibile, riducendo la produzione e aumentando la qualità.
Nel 2016 Canoso incontra Giovanni e Francesco, due imprenditori con il vino nel DNA. Insieme decidono di rilanciare il marchio Canoso, oggi riconosciuto sul mercato italiano ed estero, come sinonimo di vini di alta qualità, rappresentativi del territorio vulcanico di Soave.
