Nel cuore di Pastrengo, a pochi passi dai luoghi resi celebri dalla storica Carica dei Carabinieri del 1848, sorge il Ristorante Stella d'Italia, una vera e propria istituzione della ristorazione locale. Nato originariamente nel 1875 come stazione di posta per il cambio dei cavalli con locanda annessa, il locale vanta oggi una gestione familiare ultradecennale che si protrae da oltre sessant'anni.
L'Esperienza e l'Accoglienza
Guidato con passione e professionalità dal titolare Umberto e dalla sua famiglia, il ristorante accoglie i propri ospiti in un'atmosfera calda, elegante e familiare. All'interno spicca la suggestiva Sala Pastrengo, un omaggio alla storia del territorio. Durante la bella stagione, la splendida terrazza esterna e gli intimi gazebo immersi nel verde offrono una magnifica vista panoramica che spazia fino al vicino Lago di Garda.La Cucina: Tra Identità Territoriale e Specialità Uniche
Il menù unisce sapientemente le ricette della tradizione veneta e gardesana a proposte originali legate alla stagionalità dei prodotti:- I Piatti Tipici: Dalla pasta fresca fatta in casa ai classici secondi di carne e pesce d'acqua dolce.
- La Specialità della Casa: Il ristorante è particolarmente rinomato per i suoi piatti a base di lumache (bogoni), preparati secondo ricette tradizionali che attirano estimatori da tutta la provincia.
- La Cantina: Una selezione curata di etichette locali e regionali per accompagnare al meglio ogni portata.