Nel cuore di Valeggio sul Mincio, il Cavallino accoglie i propri ospiti in un ambiente raffinato e familiare, dall’atmosfera romantica e piacevole. La cucina propone piatti preparati con cura, valorizzando materie prime di qualità e sapori genuini.
Il tutto è accompagnato da un’attenta selezione di vini tipici del territorio e da un servizio premuroso, per regalare a ogni ospite un’esperienza di gusto e autentica ospitalità.
Da provare anche il Cocktail Bar, con un’ampia selezione di gin provenienti da tutto il mondo, dalle etichette londinesi più tradizionali alle produzioni artigianali contemporanee. Ogni Gin & Tonic nasce da un’attenta ricerca di botaniche, profumi e aromi, per offrire abbinamenti equilibrati e sorprendenti.
La proposta di miscelazione spazia dai grandi classici internazionali ai cocktail originali della casa, realizzati con distillati di qualità, ingredienti freschi e accostamenti ricercati. Un’esperienza di gusto da concedersi all’ora dell’aperitivo, per accompagnare la cena o da condividere in compagnia.