I Frantoi Redoro producono Olio extra Vergine di Oliva dal 1895. Oltre 1000 coltivatori della zona portano le proprie Olive ai Frantoi di Grezzana e Mezzane per produrre un Olio Extra Vergine di assoluta qualità e 100% Italiano. La cura e la tutela del territorio e degli olivi rendono l'Olio Extra Vergine un prodotto di altissimo valore nutrizionistico. Redoro produce e vende anche prodotti sottolio, patè e sughi, e vini del territorio. Oggi i Frantoi Redoro possono offrire i propri prodotti nei punti vendita di Mezzane, Malcesine e Grezzana, dove un ampio spazio ed un comodo parcheggio permettono di fare visite guidate al Frantoio e di degustare Olio, Sottolii e calde e gustose Bruschette.
Ma le cose buone del territorio le trovi anche in Bruschetteria Redoro: tantissime prelibatezze cucinate al momento su fette di pane preparato artigianalmente oltre a tantissimi prodotti, di qualità "Redoro", in Olio Extra Vergine di Oliva da gustare su insalatone e zuppe da abbinare a vini di produzione propria. La Bruschetteria è il luogo ideale per gustare prodotti italiani durante una pausa pranzo o dopo una passeggiata nella la splendida Verona. A disposizione un'ampia sala interna usufruibile per eventi o compleanni. Bruschetteria Redoro è un ambiente strutturato per garantire la massima sicurezza e la massima disinfezione delle superfici, per la salute di tutti. Disponibile servizio delivery e da asporto.
La Locanda dell’Oleificio è un luogo di ristoro nato in una corte veronese situata a Mezzane di Sotto, una delle più suggestive aree vitivinicole del nostro paese: la zona nord-est della Valpolicella (Val di Mezzane), a pochi minuti da Verona. In Locanda prendono vita esperienze gastronomiche autentiche, grazie alla collaborazione quotidiana dei produttori locali. Un ambiente genuino mantenuto con le caratteristiche di una volta. La Locanda offre nove camere ristrutturate e fedeli all'originale. Sono a disposizione di chi volesse rivivere un'esperienza unica, tornando indietro nel tempo dove tutto era costruito a misura d'uomo e si condivideva ogni singola cosa. I suoni, i rumori, i profumi rimangono quelli di un tempo. A fianco della locanda l'Antico Frantoio. Produce olio extra vergine d’oliva con macina a pietra, spremitura a freddo, con il rispetto di una tradizione tramandata nel tempo. Olio, vino e pietanze raccontano questa terra. La nostra ospitalità racconta l'anima della nostra gente.
Per chi volesse qualcosa di ancora più speciale, ecco che sapore, tradizione e innovazione si fondono nella Trattoria della Torre, in Piazza a Mezzane di Sotto. Immerso in un ambiente caratteristico ed accogliente, l'esperienza in trattoria sarà coinvolgente, abbracciando ogni senso. Il ristorante unisce una cucina antica ad una moderna, per un incontro di sapori unico: le materie prime sono scelte personalmente dallo chef, che si cura di prepararle nei minimi particolari e nulla viene lasciato al caso. La pasta è rigorosamente fatta in casa. L'ambiente gode di una sala interna predisposta per assicurare la massima sicurezza per la salute degli ospiti, e all'esterno dispone di un'ampio spazio in corte e posti a sedere nella suggestiva piazza di Mezzane.
