Malga Vazzo è un luogo di incontro, di amicizia e di accoglienza, unico nel suo genere, tra le verdi bellezze dell'altopiano della Lessinia. E' un luogo che ha potuto ritrovare la sua originaria armonia grazie alla famiglia Brunelli la quale ha ricavato, negli spazi di Contrada Vazzo, dei luoghi per creare prodotti ed ospitare chi decide di passare una bella giornata all'aria fresca. Proprio lì si trovano lo spaccio, dove è possibile acquistare i prodotti per il consumo in proprio; l’agriturismo, dove si può mangiare in compagnia ma anche partecipare a diverse attività di gruppo, finalizzate a raccontare il territorio della Lessinia, e ad acquisire consapevolezza sul cibo e sulla natura che ci circonda. Infine, cuore produttivo delle attività dell'azienda, è la malga, ove avvengono le trasformazioni e la stagionatura dei vari prodotti.
I Prodotti
Formaggi, salumi e carne tipici della Lessinia. La produzione è molto ampia e particolareggiata, sempre nel rispetto di altissimi standard qualitativi, e della tradizione della montagna veronese. I prodotti principali sono salumi, formaggi e carne, ai quali si aggiunge, nel periodo estivo, un ottimo gelato artigianale. Lo spaccio in contrada Vazzo è sempre aperto e ben fornito, ma i prodotti si possono trovare anche nei principali mercati. un calendario ricco di eventi e attività con le quali intrattenerci, magari anche con la famiglia, gli amici o i colleghi.
Malga Vazzo fa parte della rete degli InfoPoint della Lessinia. Chiedete loro mappe, informazioni e consigli per partire alla scoperta di questo bel territorio.. Magari con l'utilizzo di una comoda e-bike, che potrete noleggiare quì.
Malga Vazzo è presente con i suoi prodotti anche nei mercati, le mattine dalle 08.00 alle 12.30:
- Martedì: Bussolengo e Cerro Veronese
- Mercoledì: San Michele Extra e Raldon
- Giovedì: Legnago e Montorio
- Venerdì: Bosco Chiesanuova e Borgo Venezia
- Sabato: Borgo Roma e Verona centro
- Domenica: Golosine
