Nel cuore del borgo di Soave, L’Osteria di Via Roma è un luogo giovane come il suo titolare Matteo, genuino e vivace, dove la cucina del territorio incontra la creatività e la voglia di sperimentare.
Qui la tradizione veronese si racconta attraverso piatti che rispettano la stagionalità e la qualità delle materie prime, reinterpretando sapori conosciuti con idee nuove e piacevoli sorprese. Una cucina autentica, ma mai ferma, che cambia e si lascia ispirare dal territorio.
Ad accompagnare la tavola, una selezione di vini pensata per valorizzare ogni piatto nel rispetto della rinomata tradizione vitivinicola del nostro Paese.
L’Osteria di Via Roma è un indirizzo da vivere con calma e convivialità: un ambiente caratteristico, e una cucina fatta di passione, territorio e curiosità. Il posto giusto per chi visita Soave e vuole assaporarlo davvero, non solo attraverso il suo vino, ma
anche attraverso la sua cucina e il piacere di stare a tavola.