L'Artigiano dei sapori

Semi nascosto tra i viottoli del

suggestivo borgo vista lago, L'Artigiano

offre all'avventore gelato e caffè

specialty. L'ambiente è particolare,

pochi coperti tra dentro e fuori con

laboratorio a vista che lavora con

trasparenza e sani principi, quelli di

Giordano Lombardi. Nel banco gelati

una decina di gusti nelle vaschette

visibili che cambiano secondo estro e

stagione. C'è la semplicità del gusto

classico, come la vaniglia dalla grande

nettezza di sapori o il cioccolato, e c'è

|'audacia della combinazione per

intenditori come il Monte Baldo (base

crema e ricotta, miele e biscotti di casa,

fiori del Baldo, olio del posto). Varie

coppe tra cui quella biscottoe

cioccolato, la coppa al tiramisù o la

pistacchio Sicilia. Caffè torrefatto

artigianalmente con torte della casa.

Servizio appassionato e gentile.