Il Caseificio offre un'ampia scelta di formaggi: dal vaccino al caprino e al pecorino, dai freschi ai più stagionati. Vengono prodotti con la sola aggiunta di fermenti, caglio e sale.
Nell'azienda viene anche prodotta una vasta gamma di prodotti freschi come ad esempio formaggi e yogurt a vari gusti, tutti di ottima qualità, nonchè oli extravergine di categoria superiore e di altissima qualità.
Sono, inoltre, disponibili salami di allevamento proprio, con e senza aglio.
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