Negli anni ’90, la Famiglia Salvagno del Cav. Mario ha rilevato l’Antico Frantoio di Mezzane, nella valle omonima nell’est del veronese, un tempo proprietà del Conte Giulio Liorsi.
In questo luogo suggestivo è possibile seguire la molitura delle olive effettuata ancora con le antiche macine in pietra e con il sistema tradizionale della prima spremitura a freddo.
A fianco dell’Antico Frantoio è possibile visitare la Locanda dell’Oleificio dove si può degustare ed acquistare tutti i prodotti genuini di Redoro.
Antico Frantoio Redoro Mezzane
Soave-Est Veronese
