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ROOTS | Una giornata tra gli ulivi: l'olio che racconta
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ROOTS | Una giornata tra gli ulivi: l'olio che racconta

Degustazione, Laboratorio

8 novembre 2026 · Valpolicella

Regalati un' intera giornata immersa nella Valpolicella, tra il profumo dell’olio nuovo e la saggezza di un albero millenario.

Iniziamo alle 10.30 con antichi saperi sull’olivo scoprirai carattere, qualità , utilizzo e segreti dell’oro verde. Alle 11.15 esperienza di raccolta delle olive a mano, pulizia e preparazione per il frantoio. A pranzo, alle 12.00, gusteremo i sapori autentici: bruschette con l’olio appena fatto, pasta all’olio, dolce e caffè, con un panorama che abbraccia tutta la valle.

Dalle 14.00 si prosegue il pomeriggio tra chiacchiere, convivialità e laboratori: imparerai a preparare il paté d’oliva, le olive in salamoia e il liquore con i noccioli.

Dall'esperienza sul campo alla preparazione dei prodotti della tradizione, la giornata invita a riscoprire l'olivo non solo come risorsa agricola, ma come simbolo di continuità, resistenza e legame viscerale con la propria terra d'origine.

 

VERONA ROOTS FESTIVAL: Progetto Cofinanziato con risorse Fondo Unico Nazionale del Turismo parte corrente 2026

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Dettagli

Nome fornitore

B&B La Terrazza in Collina

Numero minimo di partecipanti

1

Servizi inclusi

  • Guida alla conoscenza dell'olivo con laboratori vari (dalla raccolta ai prodotti finiti)
  • Pranzo completo nell'oliveto con olio oliva evo biologico di produzione propria
  • Visita all'oliveto

Punto di ritrovo

Punto di ritrovo alla Chiesa di Mazzurega - Via Pio XI, 25, 37022 Mazzurega VR

Prezzi

L'esperienza ha un costo a persona di 10€.

Il prezzo indicato è una tariffa speciale rispetto al valore ordinario dell'esperienza, resa possibile grazie al progetto Verona Roots Festival di Destination Verona & Garda Foundation, cofinanziato con risorse del Fondo Unico Nazionale del Turismo – parte corrente 2026. Un'opportunità esclusiva, disponibile per un periodo limitato.

Informazioni di cancellazione

  • Nel caso in cui il fornitore dovesse eccezionalmente modificare o cancellare l’esperienza ne verrà fatta comunicazione con almeno 24h di anticipo, cercando di ricalendarizzarla in una nuova data concordata. Qualora non fosse possibile ricalendarizzare, sarà previsto il rimborso delle somme versate.
  • È possibile cancellare gratuitamente la prenotazione fino a 24 ore prima dell’inizio dell’attività. Per cancellazioni effettuate oltre tale termine, verrà trattenuto l’intero importo della prenotazione.

Altre informazioni

L'esperienza ha una durata di circa 6h e può essere svolta in italiano e inglese.

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