Un’esperienza sensoriale alla scoperta dei segreti dell’olio extravergine di oliva, raccontata da chi da oltre 50 anni coltiva e raccoglie i frutti della propria terra. Passeggiando nel "Campo di Casa", l’uliveto sperimentale adiacente al frantoio, si entra in contatto con la natura e la tradizione che hanno reso unico questo territorio.
La visita prosegue nel Frantoio 4.0 e nel Museo dell’Olio della Famiglia Bonamini, dove storia, tecnica e passione si incontrano per svelare i segreti dell’arte dell’olio. L’esperienza si completa con "Imparare a conoscere l’olio", un’analisi sensoriale guidata per scoprire il profilo organolettico di ogni olio e scegliere tra tre diverse modalità di degustazione: STANDING, CLASSIC o OIL&FOOD.
Dettagli
Nome fornitore
Frantoio Bonamini
Numero minimo di partecipanti
1
Servizi inclusi
- Passeggiata nell’uliveto
- Visita guidata al Frantoio 4.0
- Visita al Museo dell’Olio della Famiglia Bonamini
- Analisi sensoriale guidata del profilo organolettico dell’olio
- Degustazione con scelta tra tre opzioni:
- Standing – Degustazione “buffet”: assaggia 3 oli Bonamini e 3 prodotti della famiglia, prendendoti il tempo di esplorare i sapori.
- Classic – Degustazione seduta: un’esperienza più formale al tavolo, per apprezzare al meglio l’essenza dell’olio Bonamini.
- Oil & Food – Degustazione “finger food”: oli Bonamini abbinati a prodotti locali dolci, salati e speziati per un percorso di gusto completo.
Adatto a
L’esperienza è accessibile a persone con disabilità (in caso di sedia a rotelle, si prega di avvisare in anticipo per organizzare la degustazione in ambienti più facilmente accessibili).
È adatta a bambini e a tutte le età.
Punto di ritrovo
Frantoio Bonamini Via Santa Giustina 9, 37031 Illasi (VR)
Orari di apertura
L’esperienza si svolge dal martedì al sabato.
Orari: mattino alle 10:30 o pomeriggio alle 15:30
Durata: 1 ora / massimo 1 ora e 30 minuti
Prezzi
- Degustazione Standing: €8,00
- Degustazione Classic: €15,00
- Degustazione Oil&Food: €25,00
Informazioni di cancellazione
Non sono previste penalità in caso di cancellazione, ma si richiede cortesemente un preavviso in caso di impossibilità a partecipare.
Se la cancellazione è dovuta al fornitore, che avviserà almeno 24 ore prima, l’esperienza sarà riproposta in un’altra data o verrà rimborsato l’intero importo.
Altre informazioni
- Gli animali sono ammessi solo negli spazi esterni della struttura; per motivi igienici, non è consentito l’accesso al frantoio.
- Lingue parlate: italiano e inglese.
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